Christian Burkia vom gleichnamigen Restaurant Burkia in Innsbruck und sein Partner Hans Hauser führen die Gastronomie im Tiroler Landestheater nun seit Mitte 2007.
Beide verfügenüber über eine exzellente Ausbildung und über jahrzehntelange Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und können als diplomierte Sommeliers auch für die Qualität der Weine bürgen. Renommierte Winzer wie die Freien Weingärten Wachau in Dürnstein oder der namhafte Starwinzer Leo Hillinger aus dem Burgenland freuen sich, dass ihre Produkte im Landestheater angeboten werden.
Ebenso sieht unser Konzept erstmals frische, extra für die Pause zubereitete kleine Häppchen vor. Der speziell für Sie kreierte Opera-Teller etwa: eine kleine Vorpseise, eine Hauptspeise und ein Dessert, handlich auf einem Teller serviert. Oder die frischen Canapees, mit Lachs, Schinken und Zillertaler Almkäse, sowie die frisch in Valrohna-Schokolade getunkten Erdbeeren....
All das soll Ihnen die Pause mit sinnlichen Genüssen so angenehm wie möglich gestalten!
Wir freuen uns Sie zu verwöhnen - dafür sind wir da!
Sie können ab nun Ihre Speisen und Getränke schon bequem von zu Hause aus bestellen und haben somit keine Wartezeit in der Pause.
